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茶友“小田”向懂茶帝提问：
我想请教下享道出行邀请新人你这款铁观音（见下图），为什么有一些红点呢？
懂茶帝、国家高级评茶师、资深铁观音人士陈仕斌回答：
铁观音产生红边、红点，有三个可能的原因：第一、红边一般是在摇青的过程中，通过不断的碰撞、排水，形成了绿叶红镶边；
第二、红点是由于在采摘青叶的过程中，青叶的水分过多，没有及时摊凉开来，造成茶叶被渥红，所以会出现一些死叶；
第三、在静置过程中，茶叶没有摊晾开来，叶与叶面黏在一起，造成排水不畅，也会出现这种红叶现象。
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